Tavallisesta poiketen pidän paastopäivän tänään torstaina. Ja kylläpäs oli lounasta tälle päivälle. Taco-salaattia! Ja varsinkin se kastike!!! Salaattiin tuli jäävuorisalaattia, tomaattia, kurkkua, punasipulia, avocadoa ja oliiveja. Ja kastikkeeseen medium-tacokastiketta, kevyt majoneesia ja rasvatonta jogurttia. Vieläkin vesi herahtaa kielelle. Ja annoksesta vain 152 kaloria. Siis reseptikirjan mukaan. Minun laskimeni antoi 136, mutta sillä niin väliä ole ;) Tuolla kirjan luvulla mennään. Salaatin kylkeen pari palttoonnappia ja hyvä tuli.
Esillepano ei ole ehkä mikään paras mahdollinen, mutta tämä onkin syötäväksi eikä koristeeksi.
Niin ja vielä ensimmäinen "Note to myself": älä käy vaa'alla keskellä paastoviikkoa! Voi nääs fiilikset vähän laskea... Kävi tuossa jo mielessä sellainenki ajatus, että suljen koko päiväkirjan, kun ei kerran tulosta tule... Sitten katsoin peiliin ja totesin, että "missä mun kaikki finnit on"?
Mars, matkaan!
Klo 21.50 Jatketaanpa vielä vähän...
Tänään on ollut projektin vaikein päivä tähän mennessä. Ja syynä on nuo vietävän kirjalliset tehtävät! Tähän asti olen saanut järjestettyä paastopäivälle ohjelmaa (kiitos työttömyysjakson ja opintojen useiden etäpäivien) niin paljon, etten ollut ehtinyt ajatella paastoa. En tänäänkään kauheammin ehtinyt ajatella, mutta nämä kirjalliset takkuavat muutenkin...
No, tulipahan tämäkin kokeiltua.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti